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A mostrar mensagens de julho, 2021

Novo cabaz. o primeiro de Julho

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Estamos em plana época estival. Na silly season , estação em que habitualmente as notícias abrandam porque tudo abranda, e vivemos um coletivo "não se passa nada".  Desde que o Covid existe sempre se vai passando alguma coisa... a curva da transmissão, o número de internamentos e mortes vai regulando a nossa vida social. Ora podemos andar com um pouco descontraídos como até 2019 andávamos ora temos de pensar a que horas fecham os supermercados, se podemos ir a determinado local ou não, se será seguro aceitar determinados convites que envolvem o contato com pessoas. Os seres humanos tornaram-se ameaças biológicas andantes. Cada um de nós poderá carregar em si a arma mortífera que é o sars-cov-2, sem que saiba e se este vírus não conduzir à falência de um ser humano, conduzirá à falência de todos os negócios relacionados com pessoas, sobretudo com pessoas juntas... o que significa... quase tudo. O que podemos fazer separados, como antigamente?  Trabalhar no campo, semear e c...

Criações da semana

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Com a cenoura fizemos pão com cenoura, nesta caso foi ralada. Cenoura ralada tem si uma presença na nossa mesa, temperada com pimenta, azeitonas, manjericão, orégãos, o que gostarmos mais... prepara a pele para um bronzeado saudável, é muito rica em vitamina A e por isso também faz bem aos olhos! Numa altura em que eles andam tão cansados de ecrãs, é um elixir fantástico. E aqui está o meu pequeno almoço de rainha. Se eu pudesse escolher penso que tomaria o pequeno almoço e lanchava a todas as refeições. Mas não posso escolher, pois vivo livre num mundo que me aprisiona a infinitas convenções.