Feliz Ano Novo
O ano novo constrói-se dia a dia. Cada dia deverá ser um Feliz Dia Novo, assim sendo os primeiros de Janeiro não serão mais importantes do que os últimos de dezembro. De 1 de janeiro a 31 de dezembro de qualquer ano, os votos deveriam ser sempre os mesmos de ano para ano de dia para dia. A manifestação desses votos deveriam tornar cada dia no melhor, no mais feliz, com mais saúde... Festas, fogo de artifício, champanhe, abraços à parte (este ano bem apartados) o mais importante é renascer em cada dia, ser grato por cada presente. Estar no tempo e no momento plenamente. Seja que ano for, seja que dia for. Mais do que votos de um Bom Ano, faço votos para um Bom Dia! Rolo de lentilhas vegan. Levou lentilhas, nozes, aveia, linhaça, legumes e foi ao forno. Sopa de espinafres e grão: Salada de salmão