Cheirinho a Alfazema

Alfazema ou Lavanda...

Ai! Quem em dera aqui o meu amigo jardineiro (https://www.facebook.com/pages/category/Professional-Service/Jardins-Gualter-293663734033098/).

Conhecer as plantas e saber o que elas precisam para se desenvolver é um dom. Um dom que não pertence a todos e, o saber fazer, saber cuidar não é conhecimento que se adquira através da internet. Saber cuidar é um conhecimento que se adquire com a prática e com amor à prática. Saber cuidar não é algo que se adquira pela via fácil, rápida e instântanea que representa a internet nas nossas vidas. É por isso um conhecimento muito mais valioso. O Gualter sabe por onde cortar as plantas para as fortalecer e sabe qual é a altura ideal para o fazer, sabe o melhor local onde as colocar e a melhor forma de as regar, sabe se precisam de ser mudadas ou se estão a preciar de vitaminas, sabe tratá-las quando ficam doentes e defendê-las das pragas. Ele conversa com as plantas como quem fala com as pessoas. As plantas, nas mãos dele transformam-se no que podem ser de melhor.

Tenho uma planta de alfazema na minha varanda, foi ele que me a ofereceu. Tem folhas secas, aromáticas... o que poderei fazer com elas? Cortá-las em bocadinhos e colocá-las num saquinho e com ele perfumar gavetas ou até mesmo decorar a mesa de cabeceira para permitir que o aroma me ajude a adormecer.

A alfazema tem na sua constituição elementos químicos com poderes tranquilizantes, analgésicos e anti-sépticos, deve por isso ser usada não só para perfumar mas também para dela retirarmos todos os benefícios possíveis.

Façam bom uso da alfazema.