sexta feira treze de bondade

A superstição associada ao conceito "sexta feira treze" é hoje suavizada pela bondade à qual este dia é dedicado


free-world-kindness-day-vector.jpg


Sérvia


A Sérvia é conhecida pelas suas cidades termais, sendo que a beleza natural da Sérvia advém das montanhas escarpadas e selvagens dos balcãs, os Alpes Dináricos. A Sérvia é atravessada pelo rio Danúbio que é via de acesso ao mar Negro.


Na Sérvia destaca-se a simpatia das suas gentes que estão sempre dispostas a ajudar e a acolher os turistas que facilmente se perdem e ainda mais facilmente precisarão de ajuda, uma vez que o país não está preparado para visitantes estrangeiros.


salata Srpska


As saladas são muito apreciadas na cozinha sérvia,  esta leva tomate pimento e cebola


 

 


 

Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Mónaco para além de Monte Carlo

  Se queres descobrir o lado menos óbvio do Mónaco , para além do glamour de Monte Carlo Casino ou do Porto Hércules, há vários recantos autênticos e surpreendentemente tranquilos 👇 🌿 1. Chemin des Révoires Um trilho pouco conhecido que sobe até ao ponto mais alto do principado (cerca de 161 m). Oferece vistas incríveis sobre o mar e sobre a fronteira com Beausoleil. É uma experiência mais natural e silenciosa do Mónaco. 🏘 2. Bairro de Les Moneghetti Zona residencial, longe do luxo ostensivo. Aqui sente-se o Mónaco mais quotidiano: pequenas mercearias, escadarias, edifícios antigos e vistas abertas sobre o porto. 🌊 3. Sentier du Littoral (em direção a Cap d’Ail) Caminho costeiro que começa perto da fronteira francesa e segue junto ao mar até Cap-d’Ail. Muito menos movimentado, com enseadas escondidas e uma paisagem mediterrânica linda. 🪴 4. Jardim da Pequena África (Square Théodore Gastaud) Um pequeno jardim quase secreto perto do porto, perfeito para uma pausa t...
Ler mais

Ronda - Andaluzia - Espanha

Imagem
Espírito preparado - vamos levantar voo! De Lisboa para Málaga em Janeiro são cerca de 70€ ida e volta através da Raynair e depois 2h30m de comboio na Renfe até Ronda. Em Ronda ficar hospedado no hotel Catalónia pode ser uma excelente ideia. E aí visitar a icónica Alameda del Tajo Trata-se de um parque popular do século XIX com passeios arborizados e terraços panorâmicos sobre um penhasco de 739m de altura. Comer no restaurante Arrabal um mimo de camarão.   Sendo que a comida mais típica é  Rabo de Toro. Trata-se de um guisado tradicional, preparado em lume brando que se destaca pela maciez da carne, que se desfaz na boca. O molho, feito com vinho tinto e legumes, torna-o uma verdadeira delícia gastronómica. E relativamnete a doces podemos provar os Roscos de Ronda : Ingredientes 120 g de azúcar 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) 4 huevos 80 g de aguardiente 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar las m...
Ler mais

Refeições psicológicas

Imagem
Não são refeições etéreas, nem sem substância. Muito pelo contrário, para além de serem refeições preparadas pela psicóloga, têm ingredientes reais, temperos reais e são confecionadas com todo aparato psicológico do momento. Cada dia cozinha-se um tema diferente. Hoje foram lombinhos de salmão ao vapor, envolvidos num dia bem agitado de exames, com sopinha, acabada de fazer, de couve coração.     A sopa muito reconfortante inicia a refeição, que se degusta lentamente apreciando cada porção, cheia de sabor e nutrientes que nos permitirão alimentar o corpo e a alma. Diz-me como comes e dir-te-ei quem és. A frase é de Jean Anthelme Brillat-Savarin e foi publicada em dezembro de 1825, no livro Fisiologia do Gosto . Brillat-Savarin foi dos primeiros a classificar a Gastronomia como uma ciência e, na última década, tem sido enorme a influência das suas descobertas científicas na alteração do conceito de dieta perfeita e mais saudável. Proponho-me a juntar a Ciência Gastronómica à Ciência P...
Ler mais